Cara Membuat Resep Bistik Tumis Bumbu Jawa

Cara Membuat Resep Bistik Tumis Bumbu Jawa

Cara Membuat Resep Bistik Tumis Bumbu Jawa – Bistik merupakan sajian andalan di restoran berbintang. Jika Anda ingin menyantap bistik dan malas untuk pergi ke restoran, kini Anda bisa mengkreasikannya di rumah dan bisa menyantapnya bersama keluarga tersayang. Bistik biasanya terkenal dengan bumbunya yang kental ala negeri inggris tersebut namun disini bagaimana kita mengkreasikanya menjadi menu yang sangat special.

Boleh saja jika ingin mengonsumsi makanan luar negeri, akan tetapi ingat dengan kampung halaman kita ya ladies. Di sini kami akan membagikan resep special yang berbahan dasar daging. Bistik memang enak dengan saus hitamnya kan tetapi bagaimana jika bistik dipadukan dengan bumbu jawa? Wah pastinya sangat lezat bukan.

Cara Membuat Resep Bistik Tumis Bumbu Jawa 

Untuk bistik yang dipadukan dengan bumbu jawa tentunya membutuhkan beberapa bahan dan cara membuat resep bistik tumis bumbu jawa yang dapat Anda kreasikan bersama bumbu jawa yang pastinya membuat lidah Anda bergoyang akan kekuatan dari bumbu khas jawa ini. Mari simak ulasan di bawah ini!

Bahan Membuat Resep Bistik Tumis Bumbu Jawa

  • 500 gram daging has (potong serat melintang tipis)
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • Air jeruk nipis dari 1 butir
  • 3 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • ½ sendok teh pala bubuk
  • 3 sendok makan margarin
  • 50 gram bawang Bombay
  • 100 cc air
Pelengkap
  • 500 gram kentang kecil-kecil, rebus lalu kupas.
  • 300 gram wortel, potong memanjang lalu rebus dan tiriskan
  • 6 lembar daun selada
  • 2 tomat merah potong jadi 2
  • Timun secukupnya

Cara Membuat Resep Bistik Tumis Bumbu Jawa

  • Cara membuat bistik dengan bumbu jawa yang pertama yaitu kita pipihkan daging dengan alat pomipih daging. Lalu kita masukkan daging ke mangkk besar dan aduk daging degan kecap, minyak, bawang putih, air jeruk, merica, dan pala sampai rata. Lalu kita diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap ke daging.
  • Kita panaskan margarin. Tumis bawang sampai harum lalu masukkan daging serta bumbu perendamnya. Aduk sampai kaku dan berubah warna.
  • Yang terakhir, tambahkan air, aduk. Masak sampai daging empuk dan kuahnya mengental. Angkat.

Cara Menghidangkan

Hidangkan daging dengan kentang, wortel, selada, tomat dan timun.

Lezat bukan menu andalan kali ini? Dan itulah penjelasan tentang cara membuat resep bistik tumis bumbu jawa yang bisa Anda buat dan sajikan untuk keluarga dirumah. Terimakasih sudah meluangkan waktu untuk membaca dan selamat memasak
Baca selengkapnya »
Cara Membuat Resep Pizza Mie

Cara Membuat Resep Pizza Mie

Cara Membuat Resep Pizza Mie-Membuat berbagai hidangan yang lezat untuk keluarga dirumah terutama bagi si kecil yang bosan dengan menu yang itu-itu saja adalah hal wajib yang harus dilakukan oleh orangtua.Untuk menggugah selera si kecil kita harus pinta-pintar mengolahnya.Walaupun mie termasuk olahan yang biasa dan sederhana, jika kita pintar mengolahnya pasti olahan ini akan terlihat lezat dan menggugah selera.

Nah bagi mama muda yang ingin memasak hidangan yang sederhana namun terlihat wah, ada baiknya mama mencoba memasak resep pizza mie andalan keluarga masa kini yang akan kami jelaskan pada ulasan singkat mengenai cara membuat resep pizza mie berikut ini!

Cara Membuat Resep Pizza Mie

Cara Membuat Resep Pizza Mie

Dibawah ini ada beberapa cara membuat resep pizza mie yang bisa mama coba dirumah. Adapun bahan dan cara memasaknya, silahkan simak ulasan dibawah ini!

Bahan Resep Membuat Pizza Mie


  1. Mie Telor 300 gram
  2. Telor 2 butir 
  3. Susu kental 100 cc 
  4. Cornet Beff 200 gram 
  5. Keju (secukupnya) 
  6. Buncis 75 gram 
  7. Wortel 75 gram 
  8. Margarin 100 gram

Bumbu

1. Bawang Bombay 100 gram
2. Bawang putih 100 gram
3. Lada halus 1 sendok teh
4. Saos tomat 3 sendok makan
5. Gula Pasir 2 sendok teh
6. Garam (secukupnya)
7. Penyedap( secukupnya)

Cara Membuat Resep Pizza Mie

1. Mie direbus dengan air susu sampai matang. Tambahkan garam, lada, dan penyedap. Kalau sudah matang, tiriskan dan masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega dan diatasnya ditekan dengan suatu wadah sehingga membentuk wadah (melengkung).

2. Buat isi pizza. Tomat dipotong tipis, bawang bombay, bawang putih dirajang halus, sedangkan buncis dan wortel dirajang halus.

3. Tumis bawang bombay dengan margarin. Masukkan tomat, cincangan bawang putih, buncis, wortel, lalu aduk-aduk hingga tercampur. Kemudian masukkan cornet beff tambahkan saos tomat, lada dan penyedap. Aduk sampai tercampur dan masak hingga matang.

4. Masukkan kedalam mie tadi, sementara itu kocok telur, tambahkan lada, garam,penyedap. Siramkan diatas pizza, beri irisan tomat, bawang bombay, sosis dan taburi dengan keju parut. Kemudian dipanggang di oven dengan api kecil.

5. Setelah agak kering dan matang, kira-kira 15 menit dan warnanya kuning kecoklatan, lalu angkat.

6. Taburi lagi dengan keju parut diatasnya dan siap dihidangkan.

Cara Menghidangkan

Dihidangkan panas-panas bersama saus tomat dan saus sambal, jangan lupa es sirupnya.

Nah itulah tadi ulasan singkat mengenai Cara Membuat Resep Pizza Mie yang bisa mama coba dirumah. Selain sederhana pembuatannya juga mudah, cocok disuguhkan di acara keluarga atau arisan sebagai dessertnya. Melihat bahan dan cara yang sangat mudah, tentu sangat kami sarankan sajian diatas dijadikan sebagai menu bekal si kecil. Sikecil senang mama pun tenang.
Baca selengkapnya »